Amazonas Perù apoya en Huaral

Alfredo Benavides y Manolo Rojas realizaron una a vida extrema en Huaral

Esta vez apoyamos a la familia de Fidencio Albino, su esposa y sus cuatro hijos.

Fidencio trabaja en una chacra como peón colectando mandarinas. Maximina, esposa de Fidencio, se dedica al cuidado de sus hijos y en sus ratos libres sale a vender canchita y así poder generar un ingreso extra para el hogar.

Amazonas Perú se hiso presente como cada sábado con un televisor 21" y una canasta con todos

los productos de Amazonas Perú.

Historia del Sacha Inchi

La primera mención científica del Sacha Inchi fue hecha en 1980 a consecuencia de los análisis de contenido graso y proteico realizados por la Universidad de Cornell en USA, los que demostraron que la semilla del Sacha Inchi tienen alto contenido de proteínas (33%) y aceite (49%).

En el Perú existe variedades hasta con con 54% de aceite;la proteína un importante contenido de aminoacidos ensenciales y no ensenciales; es rico en vitaminas A y E,en cantidades suficientes para la salud humana.
Contiene 562 calorías y su índice de yodo es alto:192.
El Sacha Inchi es ideal para mejorar la dieta alimenticia de los niños, jóvenes y adultos; recuperación de enfermos, especial en la dieta de la tercera edad.